今日の料理 ビギナーズ
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レシピも人によって微妙に違うところが面白いと思います。
はい、これがレシピほかの本題です。今日の料理 ビギナーズとは、きょうの料理の放送開始５０周年を記念して､
言ってみれば、料理初心者向けの今日の料理としてスタートしました｡
毎日料理するの、ちょっと面倒だし難しいけど、
たまには自分で料理をしてみたい、というちょっと忙しい方、
これから調理の勉強を始めたい、という意欲満々の方、
そんな「お料理ビギナーズ」におすすめしたいのが、今日の料理 ビギナーズです。
今日の料理ビギナーズの番組の中で、
取り組んでいくテーマが毎月１つなので、
無理なくお料理の基本が覚えらるようになっています。
例えば２００７年１０月のテーマは「パスタと麺をおいしく」というものです。
テーマも分かりやすい表現でなされていますね。
今日の料理ビギナーズのテレビ放送では基礎知識を
主に解説していて、テキストでは、
毎回２つから３つのレシピを紹介しています。
また、ちょっと背伸び料理もわかりやすく丁寧に解説されていて
、まさにビギナーズ向けです。
難しい料理用語を使わないところも
ビギナーズのことを考えられています。
初心者にわかりやすい解説が嬉しいですね。
料理の初心者が戸惑ってしまいそうなポイントでは、
そのプロセスを写真とやさしい解説で紹介しています。
ＷＥＢ限定のコーナーもあり、展開が今までになく
バラエティーに富んでいる感じがします。
「きょうの料理 ビギナーズ」はNHK教育で、
月曜から木曜の２１時２５分～２１時３０分に放送されています。
なお、再放送は、火曜～金曜１４時２５分から１４時３０分です。
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弓絃葉
〒761-0113
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電話番号：
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ウェルサンピア伊万里・厚生年金
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