『簡単料理レシピを5分で作ろう・おかず編』
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レシピ・料理のレパートリーが広がると喜ばれますね、がんばりましょう！
レシピの人気はやはりお弁当レシピですよね、毎日のことですから。
さて、ちょっと小腹がすいたなあ・・・とか、おかずがもう一品欲しい
そんな時にお役に立つ超簡単料理レシピをご紹介します。どれ
も5分くらいでできあがるので、是非試してみてください。
簡単料理レシピを5分で作ろう・その1「ネギ炒め」
1.ネギを3センチくらいの長さに切ります。
2.それをバターで炒めます。
3.かつおぶし、しょうゆで味付けしてできあがりです。
これだけです。シンプルですが美味しそうでしょう？
次はネギではなくニンニクの芽を使った、簡単料理レシピです。
簡単料理レシピを5分で作ろう・その2「ほかほかニンニクの芽」
1.ニンニクの芽を5センチくらいに切ります。
2.レンジで3～5分加熱します。
3.しょうゆをかけてできあがりです。
やっぱり簡単。
次は、たまねぎと鶏肉を使ったお料理です。
簡単料理レシピを5分で作ろう・その3「鶏肉とたまねぎのしっとり
オードブル風」
1.大きめのお皿にスライスしたたまねぎを広げて並べます。
2.その上に鶏もも肉を2～3枚、お好みで並べてください。
3.酒か白ワインを少量ふりかけます。
4.塩、こしょうをふってラップをし電子レンジで加熱します。時
間は様子を見ながら調節します。
たまねぎは、電子レンジ加熱だけでとっても美味しく調理できま
す。もうひとつたまねぎを使ったお料理を。
簡単料理レシピを5分で作ろう・その4「新たまねぎ」
1.新たまねぎの外皮をむき、真上から十文字に切り込みを入れま
す。
2.切り込みの間にバターをはさみ、ラップをかけて電子レンジで
加熱し、できあがりです。
これは比較的短時間で作れると思います。
たまねぎ本来のおいしさが楽しめますし、ステーキやハンバーグ
などの付け合わせにも良さそうですね。
ここでは「5分ぐらいでできる」というポイントにしぼり、手軽
に作れるレシピをご紹介しました。
今回紹介した簡単料理レシピに使う食材は、どれもスーパーでい
つでも購入できるものですので、他の料理用に準備したけれど材
料が余ってしまった時にも重宝します。
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